Como una alternativa real ante el escenario de cambio climático es que se busca cultivar especies suculentas que son genéticamente resistentes a la escasez hídrica, tal como la tuna y aloe vera, además de otras especies comestibles, como el copao y la rumpa.
El Ministerio de Agricultura a través de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y el Centro de Estudios de Zonas Áridas de la Universidad de Chile se encuentra trabajando en un proyecto enfocado en especies suculentas como alternativa de diversificación sustentable en zonas áridas, proyecto que tiene como objetivo desarrollar y transmitir tecnologías que permitan maximizar el potencial de especies suculentas.
Las plantas suculentas, tienen hojas carnosas, con variados colores y formas, lo que les permite ser duraderas con poco riego, además de ser decorativas, son una excelente alternativa de cultivo para la región de Coquimbo.
“Las especies suculentas, son un grupo de especies vegetales, sus tejidos tienden a ser engrosados, lo que les permite acumular agua y además tienen un metabolismo que les permite que su respiración o transpiración la hagan en la noche, así pierden menos agua que la mayoría de las especies, y por lo cual, es común encontrarlas en zonas desérticas” explicó el Ingeniero Agrónomo, David Arancibia, Coordinador de proyectos del Centro de Estudios de Zonas Áridas de la Universidad de Chile.
La región de Coquimbo tiene muchas condiciones para el cultivo de estas especies, de manera que algunas especies tradicionales que han sido cultivadas en la región, como paltos y chirimoyos, requieren de mayor consumo de agua, en este contexto, las especies suculentas revisten un gran interés y un potencial para entornos desérticos.
“Para nosotros como Fundación para la Innovación Agraria es interesante poder contribuir a una iniciativa como la que están haciendo en Las Cardas, respecto al uso y evaluación potencial de las suculentas como así también el manejo más racional y sustentable de los recursos hídricos”comentó el recién asumido Director Nacional de la Fundación para la Innovación Agraria, Álvaro Eyzaguirre.
Por su parte el Seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes indicó que “alternativas productivas como plantas suculentas, que dan un tremendo valor en lo productivo, en mejorar las condiciones de vida de nuestra gente, es un recurso muy valorable y esperamos seguir en esa misma línea a través del Ministerio de Agricultura junto a todos los instrumentos del FIA y del INDAP, es lo que estamos buscando en este momento”.
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